Opis
Charakterystyka
Proszkowy ekstrakt z korzeni buraka o współczynniku stężenia 4:1. Zawiera betacyjany, flawonoidy i saponiny. Czystość chemiczna powyżej 97% w przeliczeniu na związki aktywne. Forma: drobny proszkowy materiał od jasnopomarańczowego do ciemnoczerwonego. Masa molowa zmienna – mieszanina naturalna. Numer CAS: nieprzypisany. Produkt pochodzi z suszonych korzeni, ekstrahowanych wodą i alkoholem. Przeznaczony do celów badawczych i technicznych.
Zastosowania
Wykorzystywany w badaniach stabilności barwników naturalnych. Może służyć jako model do testów utleniania w środowiskach kwaśnych i zasadowych. Przydatny w analizach spektrofotometrycznych do kalibracji. Stosowany w laboratoriach do symulacji procesów produkcji soków. Można go wykorzystać do testów wpływu temperatury na degradację betacyjanin. Przygotowanie roztworów do badań interakcji z metalami ciężkimi. Może być używany w przemyśle jako wzorzec barwnika. Produkt nie jest lekiem ani suplementem.
Specyfikacja
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, w miejscu suchym i ciemnym. Wrażliwość na światło i ciepło – wymaga opakowania nieprzezroczystego. Rozpuszczalność: dobra w wodzie, ograniczona w acetonie. Gęstość około 0,5 g/cm³. pH roztworu wodnego: 5,2–6,0. Nie ulega stapianiu, ale degraduje powyżej 55°C. Niekompatybilny z silnymi utleniaczami i kwasami mineralnymi.
Bezpieczeństwo
Symbol GHS: GHS00, H315 (podrażnienie skóry). Środki ochrony: rękawice, okulary, maseczka. Unikać kontaktu z oczami i wdychania pyłu. W przypadku kontaktu – płukać wodą. Zgodny z BHP. Nie do spożycia. Zarejestrowany w systemie REACH jako mieszanina techniczna.
FAQ
Czy ekstrakt buraka nadaje się do HPLC?
Tak, może być używany jako materiał wzorcowy do analizy betacyjanin.
Jak długo można go przechowywać?
Do 24 miesięcy od daty produkcji przy zachowaniu warunków.
Czy zmienia kolor?
Tak, barwa zależy od pH środowiska – normalne zjawisko.
Czy można mieszać z innymi ekstraktami?
Tak, ale tylko w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych.
Czy zawiera składniki toksyczne?
Nie, ale nie jest testowany pod kątem toksykologii – tylko do badań.
Źródła
PubChem, Wikipedia – burak, ECHA, Karta SDS dostępna w sklepie SynergiaPro.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.